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抗疫推廣成功之要素? 運用大數據 為商戶配對合適用戶!

疫情下,相信唔少餐廳都會有同感;以往做開嘅各種推廣,唔再顯得有效?上月牛一推出嘅抗疫推廣,成功激活特選用戶羣,吸引佢哋於疫情期間到店消費,獲得預期生意增長!究竟採取咗咩策略?等我哋一一為大家講解!


疫情下,相信唔少餐廳都會有同感; 以往做開嘅各種推廣,唔再顯得有效? 突如其來嘅政府政策,令前境越見不明朗?


縱然如此,Storellet 剛於四月推出嘅「抗疫推廣」,卻依然成功為合作商戶「牛一日式放題鍋料理」取得顯著成果,逆市中為生意帶來增長!

運用大數據 為商戶配對合適用戶

透過大數據分析,Storellet 先為牛一鎖定特選用戶群,再透過推送功能,精準地將特定優惠直接傳送至目標用戶既手機程式內。最後除咗為牛一招募咗近四千名新會員外,更激活起一眾目標會員,成功吸引其到店消費,成績斐然!


問及牛一市場銷售部經理有關今次推廣活動,她表示滿意成效,對推廣嘅方向持肯定態度:既能夠觸及平台上龐大既潛在用戶群,又同時能夠「喚回」沉寂咗一排既會員,無論係會員數同生意額都有明顯增長。


Storellet 今次採取「不成功,不收費」既分成方式,牛一經理表示歡迎並支持;用戶既會因為收到專屬優惠而高興,餐廳亦可以喺疫市中以會員殺出重圍。牛一前線員工嘅配合,亦係今次推廣成功嘅關鍵,由客人入座開始至用膳完結,牛一與Storellet 運營團隊一直緊密合作,改善整個儲分流程,提升用戶體驗感同滿意度。


疫情下經營困難

今次為期一個月的打疫推廣,其間雖然一波三折,先有「邊爐家族」,後有政府推出限聚令及規管餐飲業措施,幸好最終都能夠做到預期效果。今次推廣活動令餐廳意識到提供優惠給客人是必需的,但不是漁翁撒網式,而是運用平台上的數據找出潛在客戶,主動出擊,提供優惠予他們曾消費的項目,鼓勵他們再次購買曾感興趣的食品或配相關食品。


「因為今次疫市係不可逆嘅,就算俾優惠都未必一定work,因為有啲人唔出街就真係唔出街。不過今次係一個好好嘅新嘗試,若果係正常市況其間推行,相信效果會更佳。」


好高興今次能為商戶發掘潛在客戶,他們曾經消費,熟知你的品牌、食物、環境及服務質素,只需要優惠的價格就可以促成交易,而非大海撈針尋找新客戶,提供新方法為商戶逆境求存。現時我哋正不斷收到其他商戶洽談有關合作,希望提升生意額,留住客人、留住員工。


如閣下對此新抗疫推廣有興趣,歡迎聯絡我們Storellet


GreenTomato Academy保留更改此活動細節的權利。如有查詢,請聯絡我們 GreenTomato Academy是Green Tomato Limited其下之附屬公司。


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